Chocolate Muffins

 Ak milujete čokoládu tak tento recept je niečo pre vás!
Nie je náročný takže ho dokáže spraviť úplne každý. Výsledok stojí za to, takže ho určite vyskúšajte.

Potrebujeme:

100g horkej čokolády alebo čokolády na varenie 

100g masla

2 vajíčka

65g hladkej múky

75g práškového cukru

Vo vodnom kúpeli si rozpustíme maslo a čokoládu. Keď je zmes rozpustená za stáleho miešania pridáme cukor a vymiešame dohladka. To isté spravíme aj s múkou a na koniec pridáme vajíčka a dobre vymiešame. Zmesou naplníme muffinové košíčky a dáme piecť na 180°C na cca 15 minút. Poprípade ak chcete môžete muffiny aj niečim naplniť, ja najčastejšie používam  ríbezlový džem alebo arašidové maslo.